Nährstoffe optimal nutzen: wann ist der beste zeitpunkt?
Wer regelmäßig Nahrungsergänzungsmittel einnimmt, kennt die Frage: Wann ist der beste Zeitpunkt für die Einnahme? Eine pauschale Antwort gibt es nicht, erklärt die Expertin Valeria Blasi. Vielmehr hängt die optimale Aufnahme von den Inhaltsstoffen und dem individuellen Stoffwechsel ab. Eine bewusste und gezielte Ergänzung ist dabei entscheidend, um wirklich von den positiven Effekten profitieren zu können.
Fettlösliche vitamine brauchen fett
Ein zentraler Punkt ist die Art der Vitamine. Vitamine A, E und K sind fettlöslich und benötigen für eine gute Aufnahme Fette. „Nehmen Sie diese am besten während einer Mahlzeit mit einem gewissen Fettanteil ein, auch wenn es nur eine kleine Menge hochwertigen Öls ist“, empfiehlt Blasi. So wird ihre Bioverfügbarkeit deutlich gesteigert. Bei der Vitamin D-Formulierung gibt es hierbei eine Besonderheit: Während Tropfen und Kapseln von einer fettreichen Mahlzeit profitieren, ist dies bei lösungsmittelfreien Formen weniger relevant.
Vitamine c und b: flexibilität erlaubt
Anders sieht es bei wasserlöslichen Vitaminen wie C und den B-Vitaminen aus. Diese werden rasch aufgenommen und können auch außerhalb der Mahlzeiten eingenommen werden. Achtung: Bei manchen Menschen kann die Einnahme auf nüchternen Magen zu Magenbeschwerden führen.
Der rhythmus des körpers spielt mit
Der innere Tag, der sogenannte zirkadiane Rhythmus, beeinflusst ebenfalls die Wirkung von Nahrungsergänzungsmitteln. Bestimmte Stoffe, wie B-Vitamine oder Substanzen mit stimulierender Wirkung, sind morgens ideal, um den Energiestoffwechsel und die kognitive Funktion zu unterstützen. Magnesium hingegen wirkt abends entspannend und fördert den Schlaf.
Mineralien: ein komplexes zusammenspiel
Auch Mineralien sollten nicht übersehen werden. Eisen, Kalzium, Zink und Magnesium konkurrieren im Darm um die Aufnahme. „Eisen sollte beispielsweise nicht gleichzeitig mit Milchprodukten oder Kalziumpräparaten eingenommen werden, da diese die Aufnahme hemmen. Vitamin C hingegen kann die Bioverfügbarkeit von Eisen erhöhen.“ Blasis Fazit: Es ist nicht nur der Zeitpunkt, sondern auch das Zusammenspiel der Inhaltsstoffe, das entscheidend ist.
Wer seinen Trainingsplan optimieren möchte, sollte sich Easypersonaltrainer ansehen. Aktuell gibt es ein einmaliges Angebot: Die erste Woche für nur 1€ und danach ein monatliches Abonnement zum halben Preis – ein Angebot, das bis zum 30. April gültig ist!