Jordi cruz knallt 18 kilo weg: nüsse und hülsenfrüchte sind sein geheimrezept

18 Kilogramm in drei Monaten – das klingt nach einem Wettkampf, den nur ein Profi gewinnt. Jordi Cruz ist kein Athlet, sondern Starkoch. Seine Wettkampfbühne: das Gym. Seine Dopingmittel: Eiweißbomben aus der Natur.

Die ernährung, die einen tv-star in shape warf

Cruz sprach sich vor laufender Kamera aus. Er nannte fünf Lebensmittel, die er täglich isst. Keine Pulver, keine Shakes. Einfach Nüsse, Hülsenfrüchte, Eier, Huhn und Fisch. „Das ist mein Kraftstoff“, sagt er. Die Zahlen sprechen für sich: 90 kg auf 72 kg runter, Muskeldefinition inklusive. Keine Magie, nur Makronährstoffe.

2014 nahm sich die Redaktion von Men’s Health Spaniens den kochmützen TV-Juror vor. Das Cover zeigte einen Mann mit Sixpack, der sonst mit Schüsseln und Schöpfkellen in der Hand posiert. Seitdem trainiert Cruz alle 48 Stunden. Kein Ausreden-Programm, sondern ein Plan mit Spielregeln.

Die große Überraschung: Er lässt sich einen Schummeltag. Pizza, Burger, Desserts – alles erlaubt. Die Devise lautet: Strenge 80 %, Freiheit 20 %. Das verhindert Frust und Crash. Die Waage bleibt stabil, der Kopf frei.

Warum das für Sportler wichtig ist? Hülsenfrüchte liefern langsames Kohlenhydrat plus pflanzliches Eiweiß. Nüsse bringen Omega-3 und gesättigte Fette, die den Hormonhaushalt am Laufen halten. Beides zusammen kostet weniger als ein Dosen-Pre-Workout und wirkt länger. Cruz beweist: Man muss kein Milliarden-Supplement-Regal besitzen, um Profi-Form zu erreichen.

Die Botschaft ist klar: Wer seine Teller umstellt, kann seine Gewichtsklasse selbst bestimmen – ohne Hungern und ohne Ende. Die Küche bleibt König, der Gym-Pass nur die Krone.